Efterårssalat eller Rødkålssalat
Jeg skulle lave et par salater forleden og det er ingen hemmelighed, at det nok ikke er det jeg spiser…
En blog om mad og alt det uden om…
Jeg skulle lave et par salater forleden og det er ingen hemmelighed, at det nok ikke er det jeg spiser…
For et stykke tid siden så jeg en invitation for bloggere til at indsende en opskrift til en konkurence som…
Jeg elsker tatar og har gennem tiderne fået mange variationer, men faktisk har jeg kun fået et par stykker der…
Forleden var jeg til et bloggerevent som Fiskeribranchen aka ”2gangeomugen” aka ”Spisdanskfisk” der ville fortælle om danske fisk og opfordre…
Jeg spiser gerne sild og alligevel gør jeg det kun 4-5 gange om året. Jeg spiser naturligvis sild til højtiderne…
Så er det blevet forår og min mad begynder langsomt, men sikkert at blive lidt lettere. En af de ting…
Der er opskrifter, der tager luften lidt fra en, når man laver dem første gang. Dette er en af dem.…
Denne opskrift er voldsomt inspireret af en billede af en opskrift jeg har taget af en side i en kogebog.…
Kender i det at man får en forret og bare ville ønske at der var mere af den? Jeg har…
Denne forret er inspireret af Magnus Mondrup Knudsen, selv om han sikert ikke vil kunne genkende den. Jeg har brugt…